domingo, 15 de abril de 2012

Açúcar
A palavra indiana "Sarkara" (grão) deu origem ao nome do Açúcar não só em Português, mas nas mais diversas línguas indo-europeias: "Succharum" em Latin; "Zucker" em Alemão; "Seker" em Turco; "Zuchhero" em Italiano; "Sucre" em Francês; "Sukkar em árabe; "Sugar" em Inglês.
O açúcar é um hidrato de carbono simples.
Os hidratos de carbono são fontes de energia fundamentais ao nosso organismo. Fornecem a glicose necessária para o funcionamento do cérebro, músculos e sistema nervoso.

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